Redaktionen

Tortilla Sushi

Ingredienser

  • 3 msk mjukad ost i gräddfil
  • 1 msk mango chutney
  • ½ tsk Dijon senap
  • 2 medellång tortillas
  • 2 lämnar sallad
  • 60 g tunnskivad svart skogsskinka
  • tunt skivad remsor gul peppar
  • långa, smala remsor fröslösa gurka

Vägbeskrivning

  • Kombinera gräddeost med mangokutney och Dijon.
  • Dela blandningen mellan tortillor och sprida sig hela kanterna.
  • Tårsalat lämnar i remsor och staplar längs kanten av varje tortilla.
  • Toppa varje tortilla med Svartskogsskinka, gul peppar och gurka.
  • Rulla upp tortillorna tätt för att hölja fyllningar. Wrap varje rulle i plast och kyl i 1 timme (eller över natten för att hålla den ihop). Unwrap och skär varje rulle i 6 bitar ca 1-in bred.

Ursprungligen publicerad i september 2013-frågan. Foto av Maya Visnyei.

Näring (per portion)

arrow