Redaktionen

Tortellini Pastasallad

Ingredienser

  • 350 g ost tortellini
  • 2 msk pesto
  • 1 msk extra jungfruolja
  • salt att smaka
  • svartpeppar, till smak
  • 1 kopp halverad druv tomat
  • 2 msk basilika blad, sönder

Vägbeskrivning

  • Koka ost tortellini i kokande saltat vatten tills bara anbud. Skölj och skölj med rinnande vatten tills det är kallt.
  • Kasta med pesto och olivolja. Säsna med en nypa varje salt och peppar och kasta med druvtomater och basilikablad.

Ursprungligen publicerad i dagens moderna september 2014-nummer. Foto av Maya Visnyei.

Näring (per portion)

  • kalorier
  • 334
  • Protein
  • 11 g
  • kolhydrater
  • 47 g
  • Fett
  • 11 g
  • Fiber
  • 2 g
  • Natrium
  • 552 mg
arrow